จุดกำเนิดรสล้ำ อาหารแต้จิ๋ว ตอนที่ 17 ลูกชิ้นปลาและปลาห่อ 2019
7.9/10 โดยผู้ใช้ 12 คน
ในเฉาซาน ปลาจิ้งจกจะถูกนำมาเลาะก้างและโขลกเพื่อทำซูริมิ (ซอสปลา) ซึ่งเป็นส่วนผสมสารพัดประโยชน์ที่มีรสสัมผัสนุ่มลื่นและเหนียวยืดหยุ่นอย่างเป็นเอกลักษณ์
