Kogoro viene ingaggiato come testimonial per un cioccolato dal gusto estremamente aspro e partecipa al ricevimento esclusivo organizzato dal presidente dell'azienda dolciaria. Durante i festeggiamenti, l'imprenditore muore improvvisamente per avvelenamento. I sospetti ricadono immediatamente sulla moglie della vittima, la quale però vanta un alibi apparentemente inattaccabile: al momento del malore del marito, era intenta a leggere la mano a Ran davanti a numerosi testimoni. Conan, certo del coinvolgimento della donna, inizia ad analizzare le proprietà particolari del cioccolato pubblicizzato, sospettando che l'assassina abbia sfruttato proprio l'acidità del prodotto per somministrare il tossico in modo differito e manipolare i tempi del delitto.